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Sammeln

Schwammernarrisch, was sonst.

Nachdem der Winter nicht wirklich enden will, muß man sich auf Pilze verlegen, die nicht vom Schnee verdeckt werden. Nur ist das bei 10° unter Null auch nicht ganz so einfach.

 

Also, nicht verzagen, Werkzeug fragen. Hammer her und schon geht's. War auch eine hammermäßige Ernte.

 

 

Es gibt in You-Tube eine ganz tolle Anleitung zu einer wirklich schmackhaften Suppe. Wir haben die bereits mehrfach nachgekocht und sind immer wieder total begeistert.

Hier der Link dazu: https://www.youtube.com/watch?v=BjzUCzzwdR8&t=23s

Montag, 09 Januar 2017 15:15

Heute vor 1 Jahr...

Vor genau einem Jahr hatten wir dezente Temperaturen im Plus- Bereich. So konnte ich da einige meiner ersten Samtfußrüblinge ernten.

Auch diverse Trameten waren da zu finden. Und Schneeglöckchen waren schon am blühen. Dagegen heuer: Eiskalt und 15 cm Schneedecke...

 

Sonntag, 08 Januar 2017 09:35

Zwangspause für Schwammerlfans

Nun sind -zumindest in Bayern- wohl auch die härtesten der Schwammerlsucher und unentwegten Pilzjäger ziemlich ausgebremst.

Nachdem die letzten Tage ja schon ziemlich eisig waren und auch tagsüber die Temperaturen nicht mehr über den Frostpunkt stiegen, dürfte das Wachstum der letzten Winterpilze auch zum Erliegen gekommen sein. Zumal man sie jetzt unter einer Schneedecke von 10 - 60 cm (je nach Gegend) nicht mehr so ganz leicht finden dürfte.

 

Nun, es ist, wie es ist. Der weise Sammler hat für diesen Fall ja vorgesorgt und sich einen Vorrat angelegt. Sei es nun im gedörrten, gefrorenen oder auch eingemachten Zustand. Hoffen wir auf ein baldiges Ende der weißen "Pracht" und ein Wiedererwachen unserer Lieblinge.

In diesem Sinne, ein erfolgreiches Frühjahr für alle Schwammerl- Liebhaber.

Liebe Grüße

Sepp

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