Termine der Vereinsstammtische für November:
Pilzfreunde Regen: 10. November, Brauereigasthof Falter in Regen.
Pilzfreunde Straubing: 18. November, Landhaus Krone in Steinach.
Zu den Stammtischen sind alle Pilzfreunde und auch die interessierte Bevölkerung herzlichst eingeladen.
Die fehlenden Übersetzungen zum Russularum Icones von Helga Marxmüller sind da.
Die nächsten Termine
| 18 Nov 2018 17:00 - 21:00 Stammtisch der Pilzfreunde Straubing |
| 27 Nov 2018 11:30 - 12:30 Pinker besprechen |
| 08 Dez 2018 10:00 - 12:30 Exkursion der Fachgruppe Mykologie Bingen-Gaulsheim |
| 08 Dez 2018 18:00 - 22:00 Stammtisch der Pilzfreunde Regen |
| 08 Dez 2018 18:00 - 23:00 Stammtisch mit Weihnachtsfeier der Pilzfreunde |
| 16 Dez 2018 17:00 - 21:00 Stammtisch der Pilzfreunde Straubing |
| 29 Dez 2018 13:00 - 16:00 Traditionelle Winterpilzwanderung zum Jahreswechsel |
| 12 Jan 2019 18:00 - 22:00 Stammtisch der Pilzfreunde Regen |
RSS-Feed abonnieren
Nachrichten-Ticker
- Stockschwämmchen und Gifthäubling, ein gefährliches Paar. weiterlesen...
Stockschwammerl, wie der Bayer zu Stockschwämmchen sagt, gehören zu den schmackhaftesten Pilzen überhaupt. Der Verwechslungspartner Gifthäubling, zu den tödlichsten die wir in unseren Breitengraden kennen.
Immer wieder hören wir von Pilzsammlern, dass sie Stockschwammerl lieben und diese schon seit Jahrzehnten sammeln, erklären wir diesen Menschen dann in welche Gefahr sie sich begeben, werden die meisten leichenblass.
- Schlagkräftige Argumente bei der Schmetterlingstrameten- Ernte
Nachdem der Winter nicht wirklich enden will, muß man sich auf Pilze verlegen, die nicht vom Schnee verdeckt werden. Nur ist das bei 10° unter Null auch nicht ganz so einfach.
Also, nicht verzagen, Werkzeug fragen. Hammer her und schon geht's. War auch eine hammermäßige Ernte.
- Tolles Rezept für eine China- Suppe mit Judasohren und Champignons
Es gibt in You-Tube eine ganz tolle Anleitung zu einer wirklich schmackhaften Suppe. Wir haben die bereits mehrfach nachgekocht und sind immer wieder total begeistert.
Hier der Link dazu: https://www.youtube.com/watch?v=BjzUCzzwdR8&t=23s
- Heute vor 1 Jahr...
Vor genau einem Jahr hatten wir dezente Temperaturen im Plus- Bereich. So konnte ich da einige meiner ersten Samtfußrüblinge ernten.
Auch diverse Trameten waren da zu finden. Und Schneeglöckchen waren schon am blühen. Dagegen heuer: Eiskalt und 15 cm Schneedecke...
- Zwangspause für Schwammerlfans
Nun sind -zumindest in Bayern- wohl auch die härtesten der Schwammerlsucher und unentwegten Pilzjäger ziemlich ausgebremst.
Nachdem die letzten Tage ja schon ziemlich eisig waren und auch tagsüber die Temperaturen nicht mehr über den Frostpunkt stiegen, dürfte das Wachstum der letzten Winterpilze auch zum Erliegen gekommen sein. Zumal man sie jetzt unter einer Schneedecke von 10 - 60 cm (je nach Gegend) nicht mehr so ganz leicht finden dürfte.
Nun, es ist, wie es ist. Der weise Sammler hat für diesen Fall ja vorgesorgt und sich einen Vorrat angelegt. Sei es nun im gedörrten, gefrorenen oder auch eingemachten Zustand. Hoffen wir auf ein baldiges Ende der weißen "Pracht" und ein Wiedererwachen unserer Lieblinge.
In diesem Sinne, ein erfolgreiches Frühjahr für alle Schwammerl- Liebhaber.
Liebe Grüße
Sepp
Unsere Partner
